28 Décembre 2012
Salut à toutes, aujourd'hui je vous propose un petit article culinaire !
Salivez bien :) (Après les Fêtes ca fait du bien ! ^^)
Ingrédients pour 15 cupcakes:
15 caissettes à cupcakes (en silicone de préférence), 180g de farine, 2 oeufs, 4cuillère à soupe de fromage blanc, 4cuillère à soupe de Nutella, 2 cuillère d'huile, 70g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure, des chocobons.
Ingrédients pour le glacage/la chantilly:
12 cuillère à soupe de lait, 4 Kinder Bueno, 6 cuillère à soupe de sucre glace et 500g de mascarpone.
RECETTE, les étapes à suivre:
1/ Préchauffez le four à 180°C puis battre l'oeuf, le nutella, le sucre et le sucre vanillé ensemble. Puis ajoutez petit à petit la farine et la levure. Et enfin, ajoutez l'huile et le fromage blanc.
Remplissez les caissettes à la moitié et ajoutez le chocobon à l'intérieur.
Enfournez 20 minutes.
2/ Pour la chantilly ou le dessus du cupcake:
Ecrasez les Kinder Bueno dans une casserole et mélangez les avec le lait. Faites chauffer à feu doux. Mixez le tout. Laissez refroidir.
3/ Fouettez le mascarpone et le sucre glace. Une fois monté, ajoutez la crème de Kinder Bueno tout juste faite.
4/ Glacer les cupcakes avec la préparation avec une poche à douille. Plantez un morceau de kinder Bueno dans le glacage, et c'est termiiiinéééééé !
5/ Bon appétit !